Voňavé kurča
Potrebujeme:
5 kuracích stehien, zemiaky, zeler, mrkva, cesnak, maslo, olivový olej, čerstvý rozmarín, 7 dcl bieleho vína, soľ
Ako na to:Na plech dáme pokrájané zemiaky, zeler a mrkvu a na vrch poukladáme kuracie stehná. Pridáme rozdrvený cesnak a osolíme. Na každé stehno položíme kúsok masla a čerstvého rozmarínu. Všetko pokvapkáme olivovým olejom a podlejeme vínom. Plech prikryjeme alobalom a pečieme pri 220 °C 45 min. Potom zložíme alobal a ešte chvíľu zapekáme.
06.04.2008