Kuracie prsia orlica

Potrebujeme:

300 g kuracích pŕs, soľ, biele korenie, sušená koreňová zelenina, kápia, šampiňóny, plátkový syr, šunka, hladká múka, mlieko, 2 vajcia, strúhanka, olej

Ako na to:

Kuracie prsia opatrne naklepeme, osolíme a okoreníme. Plátok syra a šunky položíme na mäso a naplníme na kúsky nakrájanou kápiou, mierne podusenými a vychladnutými šampiónmi, spojíme špáradlom, obalíme v klasickom trojobale a vypražíme na rozpálenom oleji.

06.04.2008

Podobné recepty