Aussie mix
Potrebujeme:
1 balíček vreckovej ryže, 3 cibule, 3 strúčiky cesnaku, 1 feferónka, 3 zelené papriky, 4 paradajky, 3 avokáda, 1 mäsová konzervu, 20 dkg pikantnej salámy v celku, 20 dkg syru na strúhanie, liči kompót, koreniny, olivový olej a soľ
Ako na to:Ryžu samostatne uvaríme a okoreníme. Na panvici Wok osmažíme všetky druhy zeleniny a pikantnú salámu - všetko nakrájané na drobné kocky. Na záver pridáme mäsovú konzervu. Hotovú masu zmiešame s uvarenou ryžou a ešte dochutíme koreninami. Servírujeme obložené čerstvou zeleninou a k “Aussie-mixu” podávame chladený liči kompót.
06.04.2008