Domáci marcipán
Potrebujeme:
½ kg najemno pomletých mandlí, niekoľko kvapiek mandľovej arómy, ½ kg práškového cukru, 2 - 3 ČL cukrového sirupu s pridaním pomarančovej kôry
Ako na to:Najprv si uvarte sirup s pomarančovou kôrou. Sirup preceďte, pridajte mandle, cukor, mandľovú arómu a vo vodnom kúpeli vypracujte marcipánovú hmotu.
11.09.2006