Kurča Plameniak

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Kuracie mäso

Potrebujeme:

4 kuracie stehná, 2 PL ostrého kečupu, 2 PL marhuľového džemu, 1 PL oleja, 1/2 KL čierneho mletého korenia, 1 KL mletej škorice, 1 cibuľa, soľ

Ako na to:

Z kečupu, džemu, oleja, korenia a škorice vymiešame pastu, potrieme ňou stehná a uložíme na vymastený plech, vyložený na kolieska nakrájanou cibuľou.Zakryjeme alobalom a v rúre predhriatej na 200°C pečieme 20 min. Odkryjeme a opäť potrieme pastou. Dopekáme ďalších 40 min, počas ktorých stehná priebežne potierame.

02.04.2008