Silvestrovské koláčiky
Potrebujeme:
450 g polohrubej múky, 250 g Hery, 2 dcl mlieka, 1 KL práškového cukru, 1 KL prášku do pečiva, 1 KL soli
Plnka: 300 g tvrdého syra, 250 g Hery, 2 KL sušenej koreňovej zeleniny, 1 KL červenej papriky
Zo surovín pripravíme cesto, ktoré rozdelíme na 6 bochníkov a necháme hodinu odstáť v chladničke. Bochníky rozvaľkáme, natrieme plnkou, stočíme do rolády a nakrájame na kolieska hrubé pol centimetra. Uložíme na plech a upečieme v stredne teplej rúre.
02.04.2008