Tacos s papričkami jalapeňo

2 ks pšeničnej tortilly, 150 g tvrdého syra, 2 PL taveného syra typu čedar, 2 PL smotany, 530 g papričiek jalapeňo,, 600 g sterilizovanej zeleninovej salsy, 5 listov ľadového šalátu, 1 PL petržlenovej vňate a sušený koriander

Pšeničné placky natrieme taveným čedarom, zasypeme nastrúhaným syrom a naň naukladáme nakrájané papričky jalapeňo. Placky preložíme na polovicu, takto pripravené ich vložíme do rozpálenej suchej panvice a necháme pomaly z oboch strán opekať. Hotové placky dozdobíme lyžicou kyslej smotany, posypeme sušeným koriandrom, čerstvou petržlenovou vňaťou a ako prílohu servírujeme posekaný ľadový šalát s nakladanou salsou.