Pražené cestoviny s vajíčkami

Potrebujeme:

ryžové cestoviny, vajcia, mladá cibuľka, hrášok, kukurica, fazuľové klíčky, soľ, sušená koreňová zelenina, olej

Ako na to:

Cestoviny namočíme do horúcej vody na 20 minút, občas premiešame, scedíme a necháme odkvapkať. Na rozpálenom oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľku, pridáme rozšľahané vajcia, osolíme a urobíme praženicu. Postupne primiešame hrášok, kukuricu, fazuľové klíčky. Ochutíme sušenou koreňovou zeleninou, primiešame cestoviny a pražíme približne 10 minút.

30.03.2008

Podobné recepty