Prekvapenie z komína
Potrebujeme:
1500 g zemiakov, 100 g masti, 2 PL hladkej múky, 1 cibuľa, 1 vajce, mleté čierne korenie, majoránka, rasca a soľ
Ako na to:Zemiaky očistíme a nastrúhame. Na masti do ružova osmažíme nakrájanú cibuľu a pridáme ju do zemiakov. Vmiešame hladkú múku, vajce, čierne korenie, rascu a majoránku. Osolíme. Poriadne premiešame. Na panvici smažíme malé placky.
27.03.2008