Kominársky paprikáš

400 g bravčového mäsa, ¼ cibule, mletá červená sladká paprika, 2 zelené papriky, 1 paradajka, 2 dcl smotany, 20 g múky, ½ feferónky,

Na masti speníme cibuľu s červenou paprikou. Pridáme umyté a na menšie kúsky pokrájané mäso. Osolíme a pridáme feferónku. Podlejeme vodou a dusíme. Počas dusenia pridáme nakrájanú zelenú papriku a paradajku. Do smotany rozhabarkujeme múku a zahustíme ňou mäkké mäso. Podávame s haluškami. Dobrú chuť!