Čokoládové koláčiky
1 vajce, 160 g práškového curku, 1 vanilký cukor, 100 ml oleja, 200 ml mlieka, 200 g polohrubej múky, 60 g mletých orechov, 30 g mletých mandlí, 2 PL prášku do pečiva, 1 ČL škorice, 1 PL strúhanej čokolády
Ako na to:V miske zmiešajte vajce s cukrom, prilejte olej a mlieko, prisypte múku, mleté orechy a mandle. Pridajte kypriaci prášok, mletú škoricu a nastrúhanú čokoládu. Spolu dobre premiešajte.
Pripraveným cestom naplňte papierové formičky na pečenie, preložte ich na suchý plech a dajte piecť do rúry predhriatej na 200 °C asi na 25 min.
Vrch vychladnutého koláčika potrite lekvárom, polejte čokoládovou polevou alebo posypte práškovým cukrom. Ozdobte strúhaným kokosom, mandľovými lupienkami a kandizovaným ovocím.