Sedlácka huspenina
Potrebujeme:
1 predné koleno, 1 paprčka, 8 strúčikov cesnaku, čierne korenie a soľ
Ako na to:Do zaváraninového pohára vložíme cesnak. Zrolujeme kožu, mäso z vykosteného kolena, kúsok paprčky a surové uložíme k cesnaku. Osolíme a do troch štvrtín zalejeme vodou. Pohár uzavrieme a varíme 3 hodiny.
27.03.2008