Placky
Potrebujeme:
1 cukina, 500 g kuracích pečienok, 200 g hladkej múky, mleté čierne korenie, majoránka, 1 vajíčko,1 cibuľa, 2 PL kečupu a soľ
Ako na to:Cukinu očistíme a nastrúhame. Pridáme vajíčko, soľ, čierne korenie, majoránku a múku. Vypracujeme cesto. Na panvici rozpálime olej a vysmážame placky. Na druhej panvici zatiaľ orestujeme pokrájanú cibuľu. Pridáme k nej pokrájané kuracie pečienky a 2 PL kečupu. Okoreníme, osolíme. Hotovou zmesou plníme placky. Podávame s kapustovým šalátom. Dobrú chuť !
27.03.2008