Tomato závitky

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso

Potrebujeme:

8 na tenko nakrájaných plátkov bravčovej kotlety bez kosti, 8 plátkov slaniny, kečup, 2 paradajky, olej na vyprážanie, cibuľa, mleté čierne korenie, soľ

Ako na to:

Kotlety naklepte, osoľte okoreňte a potrite kečupom. Na každý plátok dajte plátok slaniny a zviňte do rolky a zopnite špáradlom. Cibuľu nakrájajte najemno, paradajky tiež. Na oleji opražte cibuľu, a na nej prudko opečte závitky zo všetkých strán. Trochu podlejte, pridajte kečup a nadrobno nakrájaná paradajky. Môžete podľa chuti okoreňte. Duste až mäso zmäkne. Podávajte s varenými zemiakmi alebo hranolkami.

01.02.2007