Syrový koláč
Potrebujeme:
lístkové cesto, 500 g syra Feta, 2 ks cottage cheese, 2 vajcia, čerstvý kôpor, olivový olej, hladká múka
Ako na to:Na vymastený plech vložíme spodnú vrstvu cesta. Rozdrvený syr Feta zmiešame s vajíčkami, pridáme cottage cheese, olivový olej, nasekaný kôpor a spolu premiešame. Na cesto vylejeme plnku a rozotrieme. Prikryjeme hornou vrstvou cesta, potrieme vajíčkom a pečieme približne 25 minút. Koláč podávame vychladnutý.
22.03.2008