Sladký rezeň

1 bal. krájanej veky, ½ l mlieka, 2 vajíčka, 3 PL lyžice kryštálového cukru, strúhanka a olej na vyprážanie, Plnka: 1 bal. tvarohu ( cca 250 g), 1 bal. vanilkového cukru, 150g hrozienok namočených v rume, a jahodový alebo marhuľový džem

Tvaroh s vanilkovým cukrom a hrozienkami zmiešame a necháme v miske. Krajce veky položíme oproti sebe. Na jeden natrieme tvarohovú zmes a na druhý džem. Potom spolu oba krajce zlepíme. V miske rozmiešame mlieko s vajíčkami a kryštálovým cukrom. V tejto hmote zľahka omočíme zlepené krajce a potom ich obalíme v strúhanke. Nakoniec ich opražíme na oleji. Dobrú chuť!