Roštenka s kôprom
Potrebujeme:
400 g roštenky, 1 KL kôpru 50 g syru so zelenou plesňou, 1 pohár mäsového vývaru, soľ, biele korenie, 1 strúčik cesnaku a ¼ l smotany
Ako na to:Roštenku prekrojíme na polovicu, naklepeme a nasolíme. Na panvici zohrejeme olej. Pridáme cesnak a plátky roštenky, ktoré osmažíme z oboch strán. Pridáme smotanu s vývarom a varíme. Neskôr pridáme syr a varíme, kým mäso nezmäkne. Nakoniec pridáme kôpor. Ako prílohu servírujeme ryžu. Dobrú chuť!
14.03.2008