Dizajnérske kurča

kurča, 1 PL oleja, 8 cesnakov, mladé jarné cibuľky, 1 červená cibuľa, 2 limetky, bobkový list, 2 chilli papričky, zázvor, soľ, korenie

Na oleji opražíme hlavičky cesnaku, červenú cibuľku rozkrájanú na štvrťky a limetku. Pridáme bobkový list a okoreníme. Na druhej panvici opražíme nadrobno pokrájanú cibuľku, chilli papričky, zázvor. Rozmačkáme a pridáme druhú limetku. Túto hmotou naplníme pod kožu. Do kurčaťa pridáme náplň z cesnaku, limetiek a cibule. Osolíme, okoreníme a potrieme olejom. Pečieme 40 minút. Dobrú chuť.