Tysaj

kuracie prsia, cibuľa, papriky, paradajky, čili papričky, mleté čierne korenie, kari korenie, soľ, sušená bazalka, oregano, sušená koreňová zelenina, škrobová múčka, olej

Kuracie prsia nakrájame na rezance. Nadrobno nakrájanú cibuľku opražíme na oleji, okoreníme, pridáme mäso a takisto opražíme. Zahustíme škrobom, podlejeme vodou a dusíme do zmäknutia. Masu dochutíme soľou, sušenou bazalkou a oreganom. Pridáme na kolieska nakrájané papriky, paradajky a čili papričky. Tesne pred koncom poprášime sušenou koreňovou zeleninou. Podávame so zemiakovými lupienkami, chlebom, ryžou alebo s hranolkami.