Marinované kurča
Potrebujeme:
6 – 8 kuracích stehien bez kože a kosti
Marináda: ½ fľaše kečupu, 4 strúčiky cesnaku, 1 dcl oleja, 2 PL grilovacieho korenia, 2 PL mexického korenia, 1 KL šťavy z ďumbiera, soľ
Zo všetkých ingrediencií pripravíme marinádu, do ktorej vložíme kuracie stehná. Necháme odležať v chlade minimálne 2 hodiny. Opekáme na panvici alebo na grile z každej strany. Podávame s opečenou bagetou.
14.03.2008