Plnené slivky obalované v slanine
Potrebujeme:
12 sušených sliviek, 4 tenké plátky slaniny, mleté orechy, 10 g masla, špáradlá
Ako na to:Sušené slivky naplníme mletými orechami. Každý plátok slaniny rozdelíme na 3 diely. Jednotlivými dielami slivky obalíme a upevníme špáradlom. Na panvici rozpustíme maslo a obalené slivky v ňom opekáme na miernom ohni 6 – 7 minút. Panvicou občas zatrasieme, aby sa slivky opekali rovnomerne. Slanina nesmie byť prepečená, ale slivky by mali byť vo vnútri prehriate.
14.03.2008