Bravčovinky s horčicou a cibuľkou
Potrebujeme:
250 g bravčového mäsa zo stehna, horčica, cibuľa, 60 g pečiva, mletá červená paprika, soľ, mleté čierne korenie, olej, chlieb
Ako na to:Mäso zomelieme a premiešame s namočeným a vyžmýkaným pečivom. Ochutíme korením, soľou a červenou paprikou. Z pripravenej masy urobíme guľky a na rozpálenom oleji opekáme do ružova. Hotové podávame s horčicou, nadrobno nasekanou cibuľkou a chlebom.
10.03.2008