Zumba koláč

6 vajíčok, 250 ml šľahačky, 2 šálky múky, 1 a 1/2 šálky cukru, 1 a 1/2 šálky mlieka, 2 KL prášku do pečiva, 1/2 KL sódy bikarbóny, 1 plechovka zahusteného sladeného mlieka, 1 plechovka zahusteného nesladeného mlieka a čerstvé jahody

Vyšľaháme bielka s cukrom a postupne do nich primiešavame žĺtky, múku s práškom do pečiva a mlieko. Cesto vylejeme na vymastený, múkou vysypaný plech a pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 45 minút. Korpus necháme vychladnúť a medzitým zmiešame sladké zahustené mlieko so šľahačkou a povaríme 2 minúty. Do vychladnutého cesta urobíme špáradlom dierky a polevu nalievame na korpus tak, aby postupne celá vsiakla. Koláčik na niekoľko hodín uložíme do chladničky, potom nakrájame na malé obdĺžniky, ktoré ozdobíme šľahačkou a čerstvými jahodami.