Slaná štrúdľa

1 lístkové cesto, 6 vajec, 1 menší pór, 200 g oravskej slaniny, 1 konzerva šampiňónov, 100 g strúhaného syra, čierne mleté korenie, petržlenová vňať, biely jogurt, bylinky a soľ

Pórik so slaninou opražíme na oleji, pridáme šampiňóny, syr a vajíčka. Okoreníme, osolíme a necháme vychladnúť. Okraje vyvaľkaného cesta potrieme vajíčkom a na celú plochu cesta rovnomerne natrieme plnku. Cesto stočíme do štrúdle, ktorej vrch potrieme vajíčkom a pečieme v rúre, kým sa cesto nesfarbí do zlatova. Podávame s bylinkovým jogurtom.