Rizoto s jasmínovou ryžou
Potrebujeme:
kuracie prsia, jasmínová ryža, 2 vajcia, hrášok, kukurička, cibuľa, soľ, polievkové korenie, olej, sójové klíčky
Ako na to:Uvaríme ryžu. Na oleji speníme cibuľu, pridáme na tenké plátky nakrájané kuracie prsia, soľ a orestujeme. Hotové odložíme bokom a na tej istej panvici urobíme praženicu z dvoch vajec. K praženici pridáme kukuričku, hrášok a ryžu. Chvíľu restujeme, potom pridáme sójové klíčky a na záver ešte mäso s cibuľou. Všetko poriadne premiešame. Hotové jedlo dochutíme soľou a polievkovým korením.
08.03.2008