Hovädzie soté
Potrebujeme:
250 g roštenky alebo sviečkovice, soľ, sójová omáčka, škrobová múčka, 3 PL olej, 1 pór, 2 strúčiky cesnaku, 1 paprika, 2 paradajky, 50 g arašidy, 10 čiernych olív
Ako na to:Mäso pokrájame na rezančeky, dáme ho do misky, osolíme, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme škrobovú múčku, premiešame a necháme odležať 5 hodín na chladnom mieste. Na rozohriatom oleji mäso prudko opečieme, pridáme pokrájaný pór, pretlačený cesnak, na pásiky pokrájanú papriku a ďalej opekáme. Nakoniec pridáme pokrájané paradajky, arašidy a olivy a ešte krátko opražíme. Podávame so zeleninovou ryžou.
03.03.2008
Podobné recepty
Kopaničiarske králičie soté, Soté z diviaka, Mexické soté z goody foody rezancov, Hovädzie mäso na zelere, Kuracie soté na arašidovom masle, Ostré hovädzie závitky, Kuracie soté so syrom s modrou plesňou, Kuracie soté so syrom s modrou plesňou, Zeleninové soté z kuracieho mäsa so zemiakovými pusinkami a pórom, Talianske hovädzie roštenky
