Grilovaný nórsky losos

nórsky losos, korenie, čerstvé bylinky, citrón, zelená a červená paprika, šafrán, ryža, olej, maslo, krevety, cibuľa, cesnak, soľ, cukor, šumivé víno,

Lososa vložíme do bylinkovej marinády, ktorú sme pripravili z čerstvých bylín, papriky, citrónu a olivového oleja. Opečieme ho z oboch strán. Do výpeku pridáme krevety, cesnak a šafránovú ryžu. Do ďalšej panvice si dáme maslo, cukor a citrónovú kôru, privedieme do varu, podlejeme šumivým vínom a odstavíme. Lososa podávame preliateho citrónovou omáčkou na šafránovej ryži.