Kokosové koláčiky
Potrebujeme:
300 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, 250 g Hery, 1 vajce a 120 g strúhaného kokosu
Ako na to:Vo väčšej mise zmiešame hladkú múku, práškový cukor, heru, žĺtka a kokos. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto. Necháme ho chvíľu odstáť. Potom cesto naplníme do cukrárenskej pištole a koláčiky vytvarujeme priamo na plech (netreba používať papier na pečenie, pretože je mastný a cesto tiež, tak sa hviezdičky neprichytia).
Koláče pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C asi 15 minút.
22.06.2008