Teplý mandľový koláčik s malinovým sorbetom
Potrebujeme:
150 g hobľovaných mandlí, 150 g hrozienok, 250 g mliečnej čokolády, 10 vajec, 250 g masla, 70 g hladkej múky, 125 g cukru, malinový sorbet – zmrzlinu
Ako na to:Vymiešajte celé vajcia s cukrom, roztopeným maslom a čokoládou. Pridajte múku, mandle a hrozienka. Zmes premiešajte a naplňte do vymastených a múkou vysypaných formičiek (napríklad na muffiny). Pečte pri 180 stupňoch 10-12 minút. Podávajte s keksíkom a kopčekom malinového sorbetu a ozdobte malinovou šťavou.
31.08.2008