Kuracie prsia s rozmarínovou omáčkou

Potrebujeme:

0,5 kg kuracích pŕs, 20 dkg tvrdého syra, 1 sladkú smotanu, čerstvý rozmarín, sójovú omáčku, soľ, čierne mleté korenie

Ako na to:

Kuracie prsia nákrajame na pásiky, osolíme a jemne pokvapkáme sójovou omáčkou. Na panvici restujeme, tak aby malo mäso zlatistú farbu.
Do druhej panvice vylejeme smotanu, postrúhame syr a pridáme dostatočné množstvo posekaného čerstvého rozmarínu. Ochutíme čiernym mletým korením. Varíme, kým sa syr nerozpustí.
Môžeme podávať s čerstvým celozrnným pečivom.

27.09.2008 | autor:

Podobné recepty