Majonézový šalát klasický
Potrebujeme:
1 kg zemiakov, 50 g sterilizovaného hrášku, 200 g varenej koreňovej zeleniny, 2 až 3 sterilizované uhorky, 150 g šunky, 3 natvrdo uvarené vajcia, 300 ml majonéy, soľ, mleté čierne korenie, 3 PL horčice
Ako na to:Zemiaky uvarené v šupe ošúpeme a nakrájame na tenké kolieska. Koreňovú zeleninu, uhorky, vajcia a šunku nakrájame na drobné kocky. Pridáme hrášok a zalejeme nálevom z majonézy zmiešanej s horčicou, korením a soľou. Premiešame a pred podávaním odložíme na niekoľko hodín do chladničky.
27.09.2008