Majonézový šalát s jablkami a orechmi
Potrebujeme:
5 zemiakov uvarených v šupke, 2 kyselkavé jablká, za 1 hrsť olúpaných vlašských a lieskových orechov, 200 ml majonézy, šťavu z ½ citróna, 1 PL medu, bylinkovú soľ
Ako na to:Zemiaky a jablká ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Orechy (vlašské i lieskové) postrúhame a zľahka zmiešame s majonézou. Ochutíme citrónovou šťavou, medom a bylinkovou soľou. Zmiešame so zemiakmi a s jablkami a necháme asi 30 min v chlade odležať. Podávame na šalátových listoch a ozdobíme vlašskými orechmi.
27.09.2008