Majonézový šalát s jogurtovým dressingom

600 g zemiakov, 200 g uvarených strukovín (fazuľa, šošovica, cícer), 2 cibule, 250 g sterilizovanej kapusty, 100 g sterilizovaných uhoriek, 2 malé mrkvy, 2 PL majonézy, 1 téglik bieleho jogurtu, 1 PL sójovej omáčky

Zemiaky umyjeme, uvaríme v šupke, ošúpeme a nakrájame na kocky. Pridáme nadrobnonakrájanú cibuľu, mrkvu nastrúhanú najemno, kapustu nakrájanú na drobné rezance, uvarené struky a sterilizované uhorky nakrájané na tenké rezančeky.
Jogurt premiešame s majonézou, so sójovou omáčkou a pridáme k ostatným surovinám. Všetko spolu zľahka premiešame a podávame dobre vychladené.