Nepravá kačacia pečienka

40 dkg hydinovej pečienky, 10 dkg masti, 4 vajcia, 2 dcl smotany na varenie, soľ, mleté čierne korenie, oregano

Pečienku zomelieme, pridáme rozpustený tuk, vyšľahané celé vajcia, smotanu a dochutíme podľa potreby soľou, čiernym mletým korením a oreganom. Všetko dobre vymiešame a vylejeme na vymastený plech. Pečieme pri teplote 180-200 stupňov asi 20-30 minút. Teplé podávame so zemiakovou kašou alebo s chlebom.