Vajíčková pomazánka
Potrebujeme:
4 natvrdo uvarené vajcia, 100 g masla, 30 g sardelovej pasty, 20 g plnotučnej horčice, 20 g cibule, 1 PL posekanej petržlenovej vňate, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Vajcia ošúpeme a najemno posekáme. Maslo vymiešame so sardelovou pastou a s horčicou.
Cibuľu pokrájame nadrobno, pridáme najemno posekané uvarené vajcia a petržlenovú vňať.
Ochutíme mletým čiernym korením, soľou a dobre vymiešame. Podávame na tmavom, celozrnom pečive s čerstvou zeleninou.
27.10.2008
