Vajíčkový šalát s hubami
Potrebujeme:
4 vajcia natvrdo, 200 g nakladaných húb môžu byt aj čerstvé v slanej vode uvarené, 100 g šunkovej salámy, 100 g vareného zeleru, 1 hlávkového šalátu, 50 g cibule, 100 g majonézy alebo kyslej smotany, 50 g bieleho jogurtu, 1 lyžicu horčice, 1 lyžicu octu, soľ, čierne korenie
Ako na to:Vajcia natvrdo a nakladané huby nahrubo posekáme, šunkový salám, varený zeler a hlávkový šalát nakrájame na pásiky, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, majonézu, biely jogurt, horčicu, ocot, soľ, čierne korenie a všetko premiešame.
06.11.2008