Zapekaná cuketa s debrecínskou lahôdkou a so syrom
Potrebujeme:
600 g debrecínky, 2 väčšie cukety, 250 g strúhaneho eidamu, 2 strúčiky cesnaku, šampiňóny, kukuricu, 500 g mletého hovädzieho mäsa
Ako na to:Cuketu ošúpeme, pozdĺžne rozkrojíme, vydlabeme dužinu a vysušíme obrúskom. Potom ju potrieme nastrúhaným cesnakom, debrecínskou šunkou pokrájanou na plátky a zmiešanou s mletým hovädzím mäsom, šampiňónmi a kukuricou.
V polovici pečenia posypeme syrom a necháme zapiecť. Pečieme pri teplote 180 C.
14.12.2008