Kurací steak s cestovinami

Potrebujeme:

4 kuracie prsia, 2 lyžice oleja, 1 lyžicu masla, 2 balenia cestoviny s omáčkou kura na paprike, 2 červené papriky, soľ, 4 lyžice zakysanky, 150 g brokolice

Ako na to:

Očistenú papriku nakrájame najemno. Kuracie prsia osolíme, zľahka naklepeme a sprudka opečieme na tuku z oboch strán. Opečené steaky dáme do čistej nádoby a necháme v teple. Na zvyšku tuku orestujeme nasekanú červenú papriku.
Obsah vrecka kura na paprike vysypeme do vriacej vody a dôkladne premiešame. Pridáme maslo, orestovanú papriku a za stáleho miešania varíme 5 minút, kým nezhustne. Podávame s kuracím steakom.

30.11.2008

Podobné recepty