Slané pagáčiky
Potrebujeme:
30 dkg hladkej múky, 1 stužený tuk Cera, 2 dcl kyslej smotany, 1 KL soli
Ako na to:Materiál spolu zmiesime na hladké cesto, ktoré na noc uložíme do chladu. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm a vykrajujeme pagáčiky alebo tyčinky.
Potrieme žĺtkom, ktorý sme rozmiešali s mliekom a posypeme údeným syrom. Pečieme v horúcej rúre.
05.02.2009