Cestovinový šalát
Potrebujeme:
1 šalátovú uhorku, 4 paradajky, 1 papriku (zelená, červená), 4 vajíčka na tvrdo, 5 dkg šunky, 1 konzervu kukurice v sladkom náleve, 400 g cestovín podľa vlastného výberu, 2 štipky soli, 1 štipku čierneho korenia, 1 ml balenie tatárskej omáčky
Ako na to:Do vriacej vody dáme uvariť cestoviny, uvarené ich scedíme a necháme vychladnúť.
Medzitým olúpeme uhorku a vajíčka uvarené na tvrdo. Paradajky, papriku, uhorky, vajíčka, šunku pokrájame na malé kocky, pridáme celú konzervu kukurice bez šťavy a všetko premiešame. Dochutíme soľou a čiernym korením.
Posledné pridáme uvarené cestoviny, ktoré musia byť vychladené.
Nakoniec pridáme tatársku omáčku a premiešame. Necháme odstáť v chladničke polhodinu a môžeme podávať.
27.12.2008
