Losos s chrenovou omáčkou
Potrebujeme:
4 plátky lososa, 2 PL strúhaného chrenu, ½ bieleho jogurtu, 2 PL nasekané pažítky, 1 PL oleja, soľ, mleté čierne korenie
Ako na to:Zmiešajte jogurt. chren a pažítku. Zamiešajte a dochuťte soľou a korením. Rybu posoľte a okoreňte, každý plátok potrite lyžicou jogurtovo-chrenovej zmesi a položte do vymazaného pekáča. Pečte v rozpálenej rúre na 180 °C asi 18 min. Podávajte s omáčkou v malých miskách.
20.11.2006