Pstruhy so syrom
Potrebujeme:
2 pstruhy, 100 g syra s modrou plesňou, soľ, mleté biele korenie, vajce, strúhanku, citrónovú šťavu
Ako na to:Vyčistené pstruhy osolíme, okoreníme, obalíme vo vajci, v postrúhanom plesňovom syre a v strúhanke. Vypražíme. Pokvapkáme citrónovou šťavou.
26.11.2008