Minútka „gyros“

Potrebujeme:

plátky kuracieho mäsa, korenie Gyros, horčicou s chrenom, polohrubú múku, tuk, anglickú slaninu, syr Eidam

Ako na to:

Plátky kuracieho mäsa naklepeme, ochutíme korením Gyros, potrieme horčicou s chrenom a obalíme v polohrubej múke. Smažíme v rozpálenom tuku.
Po opečení dáme na jednu stranu plátok anglickej slaniny, na druhú stranu plátok syra eidam. Vložíme späť do panvice slaninou dole a krátko do rozpustenia syra) osmažíme.
Podávame so zemiakmi (najlepšie sú americké) a zeleninovou prílohou.

07.12.2008

Podobné recepty