Kuracie kúsky v sekanej
Potrebujeme:
1 kg mletého mäsa, 1 rožok, 2 vajcia, 1 cibuľu, korenie, soľ, kuracie mäso, kmín
Ako na to:Zmiešame 1 kg mletého mäsa, 1 rožok (namočený v mlieku), 2 vajcia, 1 pokrájanú cibuľu, korenie, soľ a dobre prepracujeme.
Do vymazaného pekáča dáme mleté mäso, zatlačíme kúsky osoleného kuracieho mäsa. Posypeme kmínom a v rúre upečieme domäkka. Podávame so zemiakovou kašou.
30.11.2008