Plnený závin na slano

260 ml mlieka, 3 lyžice oleja, 2 lyžičky soli, 1 lyžičku cukru, 250 g hladkej múky, 250 g polohrubej múky, 1 lyžičku drteného kmínu, 1 lyžicu oregana, 20 g čerstvých kvasníc
Náplň: pór, salámu, nivu

Suroviny na cesto vložíme v uvedenom poradí do pekárne a zapneme program Príprava cesta (alebo vypracujeme ručne a necháme vykynúť).
Po vykysnutí cesto premiestnime na dosku a rozvaľkáme asi na veľkosť plechu. Nožom alebo radielkom obkrojíme, aby vznikol pravidelný obdĺžnik.
Doprostred cesta navrstvíme náplň (môžeme ľubovoľne obmeniť).
Premiestnime na plech s papierom na pečenie a sformujeme do požadovaného tvaru.
Vložíme do trúby vyhriatej na 200°C a pečieme 20-30 minút.