Zapekaný patizón
Potrebujeme:
1 veľký patizón, 3 vajcia, 1 kyslú smotanu, soľ, olej, 1 kg zemiakov
Ako na to:Patizón očistíme, nakrájame na 1/2 cm plátky, vložíme na olejom vytretý pekáč, mierne osolíme a dáme zapiecť do rúry.
Medzitým rozšľaháme 3 vajcia so smotanou, trocha osolíme
a podľa chuti ovegetíme.
Keď je patizón mäkký, zalejeme ho smotanou a zapečieme doružova, podávame so zemiakovou kašou.
30.10.2008