Ohnivý punč
Potrebujeme:
50 ml rumu, 4 lyžičky cukru, 1 až 2 citróny, 150 ml vody
Ako na to:Z citrónov nakrájame plátky s priemerom, ktorý zodpovedá približne priemeru pohára, v ktorom nápoj budeme podávať. Do predhriatých pohárov vsypeme po dve lyžičky cukru a prilejeme asi 3 lyžičky citrónovej šťavy. Zalejeme horúcou vodou a dobre premiešame.
Na hladinu nápoja položíme tenký plátok citróna a hneď ho opatrne polejeme rumom, ktorý pred použitím trochu nahrejeme. Tesne pred podávaním rum v pohároch zapálime.
13.11.2008