Jablčník
Potrebujeme:
Cesto: 50 dkg polohrubej múky, 30 dkg kryšt.cukru, 1 Palmarin, 2 žĺtka, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 1 kg jabĺk, škoricu, hrozienka, vanilku, cukor
Cesto zmiesime a z toho 2/3 dáme na vymastený a pomúčený plech.
1/3 hrudky necháme na strúhanie na vrch.
Cesto potrieme lekvárom, dáme naň postrúhané ochutené jablká a na vrch nastrúhame zvyšnú 1/3 cesta.
30.10.2008
