Cestoviny so syrom
Potrebujeme:
500 g cestovín, 2 PL olivového oleja a trošku na poliatie, 2 KL štipľavej paprikovej zmesi, 200 g plesňového syra, 6 sušených paradajok, 120 g žeruchy, soľ, mleté čierne korenie
Ako na to:Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, precedíme a vrátime do hrnca.
2 lyžice olivového oleja zmiešame so štipľavou paprikovou zmesou.
Vmiešame do cestovín, potom pridáme pokrájaný syr a pokrájané sušené paradajky.
Keď sa syr v cestovinách začne rozpúšťať, rozdelíme ich do tanierov a každú porciu posypeme nasekanou žeruchou. Pokvapkáme olivovým olejom a ochutíme soľou a korením.
15.02.2009
