Hamburger Texas

Recepty » Predkrmy a chuťovky » Teplé predkrmy

Potrebujeme:

3/4 kg mleté mäso, 1 cibuľu pokrájanú nadrobno, soľ, kečup, čilli omáčku, 1 PL cukru, 1 lyž. citrónovej šťavy

Ako na to:

Zmiešame cibuľu, mäso a soľ. Vytvarujeme fašírky a opečieme ich narýchlo z oboch strán.
Panvicu zakryjeme a pečieme asi 10 minút na malom plameni. Vylejeme vypečený tuk. Zmiešame kečup, čilli omáčku, cukor a citrónovú šťavu. Nalejeme na fašírky. Zakryjeme a necháme dusiť 15 minút polievajúc šťavou.

22.02.2009